本日の給食

本日の給食を紹介いたします。

　　　ご飯、サバのゴマ衣焼き、小松菜の錦糸和え、豚汁

　今日は『日本型　食生活の日献立』です。平成25年12月4日『和食・日本人の伝統的な食文化』がユネスコ無形文化遺産に登録されました。給食では、毎月19日ちかくの主食がご飯の日に、主菜、副菜、汁物、牛乳と、適度に乳製品やくだものを加えたバランスのとれた和食献立を実施します。和食献立の基本は『一汁三菜』です。汁物には和食の要『だし』のかつおや昆布を使用して和食の良さがみなさんに届くように作っていきます。これからも和食のことをお伝えしますので耳を傾けて『和食』を五感で感じましょう。