本日の給食をご紹介いたします。

　今日は中華の献立です。日本の食事は大きく分けて和食・洋食・中華がありますが、どれもそれぞれのよさがあります。昔の中国では温かい料理を食べることがマナーとされていたため、油を多く用いて、強い火力で調理する炒め物がよく食べられていたそうです。日本で食べられている中華料理は、日本人の好みにアレンジされたものが多く、今日の酢豚も給食用にアレンジした昨年度、好評だった酢豚です。

　また、本日の給食には福島市内のさくらんぼが添えられています。これは南相馬市鹿島区内の会社の社長様のご厚意により、市内の公立幼稚園・小学校・中学校の子どもたちに給食で食べてほしいという思いで有り難くいただいたものです。今が旬のとってもおいしいさくらんぼをいただくことができました。有り難うございました。