本日の給食をご紹介いたします。

今日は「脂質」という栄養についてのお話です。「脂質」は料理するときに使う油や、脂肪が多い肉などに含まれています。「脂質」は皮膚やホルモンの材料になります。また、ビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・Ｋの吸収にも役立ちます。「脂質」は食べると太るというイメージがあるかもしれませんが、体に欠かせない栄養です。不足すると　成長が止まったり、皮膚炎などを引き起こします。３度の食事で　適度に食べるよう心がけましょう。