自作弁当持参の日

本日１月２７日（金）、「自作弁当持参の日」を実施しました。
この取組は、お弁当づくりを通して、
①家族と触れ合う機会を増やし、家族への感謝の気持ちを育むこと
②旬の食材（特に野菜）、栄養のバランスについての関心を高めること
③調理技術を身につけ、将来、自立してから健康な生活が実践できるようにすること
をねらいとしています。
今回は、「旬の野菜と卵料理が入ったお弁当」～彩りとバランスも考えてつくりましょう～をテーマにチャレンジしました。どのお弁当にも、工夫が見られ、生徒たちも、いつもと違う昼食を味わいました。