本日の給食

本日の給食をご紹介いたします。


　　　　　　ご飯、ほっけ焼き、炒り豆腐、根菜味噌汁

　毎月１９日は「日本型食生活の日献立」です。今日の汁物は『根菜の味噌汁』です。根菜とは、かぶ、大根、人参、ごぼう、芋類など土の中にできる根や茎などを食べる野菜です。ほとんど秋から初春にかけての寒い時期に旬をむかえ、おいしくなります。鍋物や煮物、汁物などの具に使われ、体を芯から温めてくれます。東洋医学では根菜は『体を温める食べ物』とも言われています。冬を元気に過ごすために必要な栄養素もたくさん含んでいます。