こんなことがありました。

団子作りしたよ

2・3校時目家庭科室では、1年生が、米粉の団子作りをしていました。

JAふくしま未来の方を講師にお迎えして、楽しく活動しました。

①材料の米粉はさらさらしていました。

②米粉にお湯を少しずつ注ぎ、へらで混ぜ合わせました。

③大きな塊になったら、少しずつちぎって丸め、団子を作りました。

④お湯に静かに入れて茹で上げます。

⑤団子が浮き上がったら、水を入れたボールにとり、その後、水洗いをしてぬめりを取りました。

⑥お皿に盛りつけ、あんこ・きな粉・みたらしの味をつけて、出来上がり。

みんなでおいしくいただきました。

お家でも作ってみたいそうです。