こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2020/06/12  八沢小-投稿管理者 

 

今日の献立は，コッペパン，オムレツのカラフルソースがけ，アスパラガスのサラダ，アルファベットスープ，大豆チョコクリーム，牛乳です。

 

今日は，サラダに入っているアスパラガスについてです。アスパラガスは，初夏から秋頃までが収穫の時期です。その中でも一番おいしいのはこの時期で，みずみずしさがあり，歯ざわりがとてもいいです。アスパラギン酸と呼ばれるアミノ酸が含まれていて，うま味のもとになるほかに，疲れをとってくれる効果があります。旬のアスパラガスを食べて，体の中から元気になりましょう。