こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2022/03/16  八沢小-投稿管理者 

 

今日の給食は，きつねうどん，キャベツのゆかり和え，手作りゆべし，牛乳です。

今日は、キッチンドクター”キャベツ”についてです。キャベツは甘みがあっておいしい野菜です。キャベツの原産地のヨーロッパでは、古くから「台所のお医者さん」といわれていて、元気のないときはキャベツを食べると良いといわれています。キャベツには、めずらしい健康成分のビタミン（ビタミンU）があって、胃腸の病気予防・治療にききます。キャベツは、生でも、煮ても、炒めてもおいしく食べられる万能野菜です。今日は、「キャベツのゆかり和え」です。春のキャベツは葉っぱがやわらかく、とてもおいしいです。さあ、健康成分のビタミンたっぷりのキャベツを食べましょう。