こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/07/02  八沢小-投稿管理者 

 

今日の献立は，食パン，イチゴジャム，ウインナーのパセリソース焼き，アルファベットスープ，牛乳です。

今日のいちごジャムは、南相馬市にある相馬農業高校の生徒のみなさんが作ったジャムです。相馬農業高校では、いろいろな加工食品を実習で作っています。給食では、ジャムのほかに、生徒さんが作ったみそとトマトジュースを使用しています。今日のジャムは、いちごの甘みと酸味が感じられるように、果肉分を残しながら、生徒さんの丁寧な手作業でじっくりと煮詰めて仕上げた、プレザーブスタイルのジャムです。デザートやヨーグルトに添えて食べてもおいしいです。給食では 、食パンにぬって、いちごの甘い香りと果実の食感を味わいましょう。