こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2020/10/14  八沢小-投稿管理者 

今日の献立は，ソフトメン，鶏南蛮うどん，切り干し大根のごまマヨネーズ和え，梨，牛乳です。

今日は，切り干し大根についてです・切り干し大根は，大根を細く切って，干したものです。大根を干すことによって，うま味やカルシウム，ビタミンなどの栄養が多くなります。歯ごたえがあるので，よく噛んで食べるようになり，満足感がでます。今日はマヨネーズやごまで和えました。また，今日のデザートは梨「新高」という梨です。甘くて，みずみずしい梨もよく噛んで食べましょう。