こんなことがありました。

今日の給食

 

今日の給食は,麦ごはん,鯛のさっぱり焼き,小松菜ののり和え,豚汁,ブルーベリーゼリー,牛乳です。

今日は,「豚汁」についてです。豚汁には、たくさんの食材が入っていますね。どんな食材が入っているか、わかりますか? 豚肉やとうふ、にんじん、だいこん、ごぼう、しいたけ、ねぎ、さといも、こんにゃくが入っています。味のきめては、油で、肉や根菜の野菜を炒めて、煮ることです。油が、冷めにくい汁にしてくれます。あたたかい豚汁を食べて、体をあたためましょう。
 今日の鯛のさっぱり焼きの『真鯛』は、先月につづき愛媛県の生産者の方から提供していただきました。感謝の気持ちでいただきましょう。