こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2020/10/12  八沢小-投稿管理者 

今日の献立は，麦ごはん，おでん，納豆，五目納豆の具，牛乳です。

今日は麦ごはんについてです。10月から給食のごはんには，月曜日と木曜日の週2回，麦が入っています。麦には白いお米には足りない栄養が含まれているので，ごはんを炊くときに麦を混ぜると栄養がアップします。その栄養はビタミンB1です。麦の黒いみぞの部分に多くあります。他にも，お米よりも食物繊維が多く含まれているので，お腹の調子をよくしてくれる働きもあります。今日は麦ごはんに五目納豆をかけて，よく噛んで食べましょう。