こんなことがありました。

今日の給食

 

今日の給食は,丸パン,カジキカツ,豚肉と水菜のスープ,野菜ときのこのサラダ,牛乳です。

今日は「ふくしま健康応援メニュー」の給食です。応援メニューは、『野菜ときのこのサラダ』です。野菜やきのこには「食物せんい」が多く含まれています。食物せんいには、お腹や血管の中をきれいに掃除する働きがあります。食物せんいの多い食べ物は、かみごたえもあるので、食べ過ぎによる肥満や虫歯の予防にも役立ちます。今日は、材料を加熱し冷まして、調味料で和えたサラダです。野菜は加熱して火を通すと、かさが減ってたくさん食べられます。よくかんで食べましょう。