こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/06/01  八沢小-投稿管理者 

 

今日の献立は，グリンピースご飯，国産キャベツメンチカツ，グリーンカールレタス，卵とほうれん草のスープ，牛乳です。

今日はグリンピースについてです。今日のグリンピースはいつものグリンピースとは、ひと味もふた味もちがいます。なぜなら、今が旬の採れたて生グリンピースだからです。グリンピースは、さやエンドウ豆が未熟な時に、さやをむいて、やわらかい豆を取り出したものですが、栄養価はエンドウ豆より高く、免疫力を高め、病気の予防や美容効果などもあります。冷凍や缶詰とは違い、みずみずしい甘さが感じられ、香りも良いので、今だけしか味わえないグリンピースを食べてみましょう。