こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2020/05/27  八沢小-投稿管理者 

今日の献立は，とりなんばんうどん，ツナサラダ，サーターアンダギー，牛乳です。

サーターアンダギーの「サーター」は沖縄県 の言葉で，”砂糖”。「アンダギー」のアンダは”油”，「アギー」は”揚 げる”という意味 です。ブロックの黒砂糖を小さく，くだいて生地にまぜあわせて，丸く形を調えて油で揚 げます。調理員さんが作った沖縄名物の「サーターアンダギー」を，子どもたちもよく味わって食べていました。段々と気温が高い日も増えてきましたが，たくさん食べて，暑さに負けない体をつくっていけるといいですね。