こんなことがありました。

今日の給食

今日の献立は,ごはん,豚汁,こがれいの唐揚げ,じゅうねん和え,牛乳です。

毎月19日は,食育の日です。今日は一足早いですが,「日本型食事」の献立を提供します。主食・主菜・副菜・汁物がそろった,和食の献立です。今日の主菜は,調理員さんがからっと香ばしく揚げてくれたこがれいのから揚げです。こがれいは,相馬港で,よく獲れる魚の中のひとつです。新鮮ですので,油でからりと揚げて食べるととてもおいしく食べやすくなります。とくにひれの部分のエンガワもカリカリとした食感でおいしいです。はしを上手に使って,骨に気を付けながら,よく噛んで食べましょう。