こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2020/06/08  八沢小-投稿管理者 

今日の献立は，豚キムチ丼，ごぼうサラダ，元気ヨーグルト，牛乳です。

今日は，豚キムチ丼のキムチについてです。キムチは野菜を塩漬けして，にんにくや唐辛子などを白菜にすり込んで1週間ほど漬け込み，発酵させて作ります。おなかの調子をよくして免疫力を高め，風邪予防もしてくれます。今日の豚キムチ丼では，野菜の甘みと，キムチのピリッとした味を味わえます。お肉も入っているので，午前中元気に活動した子どもたちのスタミナ回復にもなりますね。たくさん食べて，午後も元気に活動する子どもたちの姿を見られることが楽しみです。