今日の献立は
「ウインナードックパン 牛乳 添えグリーンカールレタス ワンタンスープ」でした。
今日の給食紹介は、スープに入っている「ワンタン」についてでした。
ワンタンは漢字で書くと「雲呑」と書きます。スープに浮かべた「ワンタン」が雲のように見え、それを呑むという表現から、この「雲呑」の字になったそうです。
また、中国語で「ワンタン」は「ウンドン」「ホゥントゥン」などと発音するそうで、日本の「うどん」や「ほうとう」などの原型になったという説もあるそうです。
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今日の給食は
「麦ごはん 牛乳 豚肉のアップルソースかけ ほうれん草おかか和え なめこ汁」でした。
今日は「ほうれん草」について紹介しました。
ほうれん草には、目や肌に良いカロテンという栄養や、鉄分も多く含まれています。
茹でるとたくさん食べられるため「野菜の王様」ともいわれています。
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今年度から、小高小学校ブログで毎月の食育掲示コーナーの紹介をして参ります。
４月の掲示は「学校給食について知ろう」というテーマで作成しました。
学校給食や普段のご家庭での食事で、意識してほしいことを紹介しました。
この中から１つでも、意識して食事をしてもらえたら幸いです。
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また、給食の前に気を付けてほしいこと、給食当番をするときに気を付けてほしいことも紹介しました。
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