平成31年度までの学校日誌

２年生調理実習いただきました！

2019年9月2日 12時34分

２年生調理実習「鮭のムニエル」をいただきました。

香り高く、食欲をそそる鮭のムニエルです。バターと塩、こしょうをかけあわせ、薄力粉をまぶしてソテーすることで香りだけでなく味もコクたっぷりで濃厚な味わいでした。皮もパリパリでバランス良く仕上がっていました。ランチだけでなくディナーの主役です。大変美味しかったです。ありがとうございました。