７月１８日の給食
2025年7月18日 12時59分今日は、夏野菜たっぷりの南フランスの料理「ラタトゥイユ」を紹介しました。ラタトゥイユには、トマトやピーマン、なす、ズッキーニなどの夏野菜がたくさん使われています。中でもズッキーニは、見た目がきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間です。やわらかくてくせのない味わいで、煮込み料理によく合います。ラタトゥイユは、野菜のうま味がたっぷり詰まった、体にもやさしい料理です。明日から夏休み。いろいろな夏野菜を食べて、元気に過ごしました。
本日の献立：食パン 卵とほうれん草のスープ ラタトゥイユ 県産りんごジャム 牛乳