アサガオのひみつ

アサガオの花びらから、色を抽出。

色素は、アントシアニン。

生活科の学習ですが、なぜ花の色がちがうのでしょうか？

土壌の酸性・アルカリ性によって、花の色が変化するのですが、

このことに気付く１年生は、大変立派ですよね。

アサガオには、まだまだいろいろな秘密があります。

まだ季節は終わらないので、たくさんの秘密に気付いてほしいですね。