本日、サイエンスラボの齋藤さん（豆腐はかせ）にお越しいただき、３学年の児童が手作り豆腐つくりに挑戦しました！

３年生は１学期から大豆つくりに取り組み、自分たちで栽培した大豆を収穫していました。

今日はいよいよ楽しみにしていた豆腐つくりです！

みんなで協力しておいしそうな豆腐に仕上げることができました。

お味はというと・・・

市販の豆腐と比べてとても大豆の香りが感じられ、甘みがありとてもおいしい！

普段は豆腐が苦手な児童も、これなら食べられる！お醤油をつけなくてもおいしい！と大感激でした！