学校日誌

給食・食事 「料理って楽しいよね。自分の思いが伝わるじゃない。」

 先日に引き続き、調理実習の試食をさせていただきました。今度は男の子チーム(?)から。

 同じ材料で同じメニューを作っているのに、なぜか違った味わいになる(どちらも「とっても美味しい」ことには変わりなし!)のだから、料理って不思議ですね!

 タイトルは、料理家・栗原はるみさんの言葉から。グラタンをいただきながら、しみじみ感じました。