炭酸水素ナトリウム（重曹）が熱によってどう変化するかという実験を行っていました。

加熱前と加熱後のにおいをかいだり，石灰水や火，塩化コバルト紙につけたり，水に溶かしたりして，その結果をワークシートにまとめていました。結果の違いから変化したことが実感できたようです。