大甕小学校のひとコマ（６月２９日）

▼今日の給食です。
今日の献立は「タンメン」「牛乳」「いとかんてんサラダ」「サーターアンダギー（麦・卵）」でした。

　
今日のひとくちメモです。【給食クイズ：サーターアンダーギー】
「サーターアンダーギー」は、どこの名物でしょうか？次の３つの中から選びましょう。１番「福島県」２番「東京都」３番「沖縄県」　正解は３番「沖縄県」です。「サーター」は沖縄の言葉で砂糖、「アンダーギー」の「アンダー」は油、「アギー」は揚げるという意味です。丸い揚げドーナツで、黒砂糖を使っています。黒砂糖は、沖縄県の特産品にもなっていて、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作ります。白砂糖よりもミネラル分が豊富です。給食では、粉末タイプとブロックタイプの２種類の黒砂糖を使っています。