5月14日の給食

今日の給食

ごはん　牛乳　ほっけの唐揚げ　もやしのカレー和え　豚汁

　今日の副菜は、もやしのカレー和えでした。この和えものに使うもやしは、ゆで汁にカレー粉を入れてゆであげます。そうするときれいなカレー色に染まり、カレーの風味もつきます。ちょっと苦手とするピーマンが入るので、カレー味にすることで、子どもたちも少し食べやすくなればいいなぁ～・・・との思いがあります。

今日もおいしい給食でした。