3月11日の給食

今日の給食

絆ごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　にらともやしのからし和え　小松菜のみそ汁

　今日の給食は、絆ごはんでした。このごはんは、震災前小高区村上の湿地帯では、｢村上れんこん｣の栽培が盛んに行われていました。れんこんは、｢子孫繁栄｣や｢将来の見通しがよくなる｣など縁起のよい食材として使われていました。そのれんこんを｢紅梅の里｣小高にちなんでゆかりと一緒におむすびにし、今から３年前の、小高区４小学校の合同閉校式にあわせて出席者に配られたごはんです。　

　震災がなければ・・・と感じる３月１１日でしたが、絆ごはんをたべてたくさんの人々に感謝し、改めて当たり前の日常を大切にしていきたいと思う一日でした。

きずなごはんたべたいで～す！