２０２３年度

今日の給食

☆ごはん　手作りふりかけ　牛乳　肉じゃが　かみかみサラダ

　今日は、むし歯予防の献立でした。手作りのふりかけは、じゃこと塩昆布、かつおぶし、ゆかりを混ぜてしょう油とみりんで味付けしました。市販品でふりかけはいろいろ出回っていますが、おうちにある食材で簡単に健康作りに役立つふりかけが作れます。少し多めに作り置きし、朝ごはんのおともに利用してみるのもいいですね。ふりかけは、フライパンなどでからいりしながら火を通すとおいしくできあがります。かみごたえのあるふりかけでしたが、普段からおやつや食事に、かみごたえのある食べ物を取り入れるようにしましょう。口から食事をとることは、将来の健康に大きく左右します。いつでも固い食べ物、かみごたえのある食べ物を食べて健康づくりを意識しましょう。

あさがお、ヘチマ、サツマイモ、ミニトマト、なす、ピーマン、オクラ、稲、等々、子どもたちは様々な植物や野菜を栽培しています。

登校後の朝の時間、大勢の子どもたちが、熱心に水やりの世話をしたり、観察したりする姿を見かけます。

★今日の給食

キーマカレーとナン　牛乳　フレンチサラダ　ヨーグルト

今日の給食は、｢今、ブロッコリーがおいしい！！｣ということで、鹿島区　武田ファームで作られたブロッコリーをフレンチサラダに利用しました。とても新鮮なブロッコリーで、色もよく、味のこいブロッコリーでした。　ブロッコリーは好きな子どもたちも多く、｢ブロッコリーおいしい！！｣といって1年生は、味わっていました。お皿にもられたサラダはほとんどペロリ賞でした。

本日の全校朝会は、来週行われる引き渡し訓練に向け、整列の仕方についての練習を行いました。

子どもたちの命を守り、安全を確保する大事な活動です。

６月９日（金）に引き渡し訓練を行いますので、保護者の皆様にはご協力の程よろしくお願いいたします。

５年生の調理実習の様子です。

今月予定されている宿泊活動では、野外炊飯でカレーづくりをします。

それに向けた練習とのことです。

タマネギを切って涙ポロポロの子もいました。

好天の下、南相馬市小学校陸上競技大会が雲雀ヶ原陸上競技場で開催されました。

６年生の子どもたち一人ひとり、自分の出場種目に精一杯、力の限り頑張っている姿を見ることができ、熱いものがこみあげてきました。

今日の給食

★グリンピースごはん　牛乳　国産メンチカツ　グリーンカールレタス添え　卵とほうれん草のスープ

今日の給食は、生のグリンピースを使ったごはんです。年に1度のメニューです。生のグリンピースは高価で、まさに｢緑色のダイヤモンド｣。

しわにならないようにふっくら調理員さんが仕上げてくれました。しっとりふわふわのグリンピースは、甘みが強くおいしくできあがりました。子どもたちもおいしそうに頬ばる姿が見られました。

グリンピースごはんの追加に並ぶ子どもたち。うれしそうな表情にホッ！！。もりもり食べて明日の陸上大会ファイト～！！

いよいよ、明日の３１日、南相馬市小学校陸上競技大会が開催されます。

６年生は、最後の朝練習に取り組んでいました。

そして、先生が話す大会に臨む心構えについても真剣に聞いている姿がみられました。

明日の天気もよさそうです。

６年生一人ひとりの頑張りを期待しています。

今日の給食

★麦ごはん　牛乳　とり肉のレモンじょうゆ焼き　なごみ和え　みそけんちん汁

今日の給食は鶏もも肉をレモン汁としょうゆ・酒・みりんで下味付けし、オーブンで焼き上げたメニューです。レモン汁をたくさん使って下味をつけたので、口当たりさっぱりおいしくできあがりました。簡単に作れるので、おうちではフライパンで焼き上げられます。お肉５０ｇに対しレモン汁５ｇ・しょう油３ｇ・酒とみりんは１ｇずつです。

レモンを使って下味をつけると、減塩効果が期待できます。福島県内では、全体的に塩分の摂取量が多いため、生活習慣病の原因となってしまいます。減塩を意識し、家族みんなで、健康な食生活にとり組んでみるといいですね。

ＡＬＴ（外国語指導助手）のチャールズシンガー先生が、熱心に、吹奏楽部の子どもたちに、

トランペットの吹き方を指導していました。

英語はもちろん、トランペットも上手に演奏していました。