今日の給食
2019年2月1日 12時42分2月1日(金)
今日の献立は、「食パン、ポトフ、フレンチサラダ、コーンコロッケ、牛乳」でした。
ポトフには、冬が旬の野菜がたっぷり入っていました。
冬になると、野菜は自分の体が凍ってしまわないように、蓄えたデンプンを糖分に変えています。
冬になって、気温が下がると野菜が甘くなってくるといわれ、科学的にも証明されていることなのです。
今日のポトフにもサラダにも冬に美味しくなった野菜が使われているので、いつもより甘い味がしました。
今日は1年教室です。
みんな元気で楽しそうに食べていました。
たくさん食べて大きくなってくださいね。