2017年11月の記事一覧

　今日の給食の主菜は、『ふわコロつくね』。原町二小の調理師さんたちが「子どもたちに食べさせたいお料理」として考えたお料理です。えだまめ、トウモロコシ、にんじんを魚のぐちやたら、鶏肉で丸く包み、スチームコンベンションで焼いたものです。ふんわりとした食感、枝豆とコーン、にんじんの色合いがとてもやさしく、和のお料理！という感じに仕上がっていました。

　　調理員の皆さんのアイディア、心づくしに感謝です。ありがとうございます。