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2024年7月の記事一覧

7月8日の給食

 今日は、『みそ汁』についてお話をします。みそ汁は野菜やきのこ・海藻・いもや豆製品などを入れて煮て作ります。どんな食材を使っても、だしとみその香りがおいしいみそ汁に仕上げてくれます。肉や卵、豆腐や油揚げを入れれば、ビタミン、無機質だけじゃなくタンパク質もとれるそうです。朝の忙しいとき、食欲がないときにも、具だくさんのみそ汁を飲むと、体が目覚め、脳の働きが良くなり、お腹の調子も整うそうです。今日の給食に出ているような具だくさんみそ汁は、朝にもおすすめですね。

本日の献立:ご飯 具だくさんみそ汁 カミカミたこミンチ 寒天サラダ 牛乳