2019年10月の記事一覧

　今日はさんまのすりみ汁です。さんまは秋が旬のおいしい魚です。さんまにはたんぱく質だけでなく、ＥＰＡやＤＨＡといった体によいあぶらが多く含まれています。肉のあぶらは冷めてくると白くかたまりますが、魚のあぶらは透明なままで固まりません。なので、体の中に入ると魚のあぶらは血液をサラサラにします。また、魚のあぶらは脳の働きをよくしますので、みなさんに、ぜひ食べてほしい食材です。まずは、一口食べてみましょう。

今日の献立：ご飯　サンマのすり身汁　中華サラダ　笹かまのゆかり揚げ　牛乳

すり身汁、ちょっと苦手ですが、白いご飯と一緒だとなかなかいけます。