歴史はながく　紅梅の･･･

　学校給食週間２日目、２５日の給食のメインは「絆ごはん」です。聞きなじみのある方もいらっしゃると思いますが、昨年３月の小高区４小学校の閉校の時に提供された『小高絆ごはん』です。紫黒米のごはんに『紅梅の里』にちなんだ「ゆかり」、そして小高の特産品『れんこん』を使っています。昨年給食に初登場しましたのですが、市内でもリクエストが多かったことから、給食週間に再登場しました。

　身近に感じるからか、いつもより箸が進んでいました。食を通して小高の特産品や　に触れる機会となりました。これからも、ふるさとへの思いや小高の絆を大切にしていってほしいと思います。

保健給食委員会ポスターより