日々の出来事

給食週間ラスト！

投稿日時 : 2023/01/30  小高小学校-管理者 

　24日に始まった学校給食週間も今日が最終日です。途中にお弁当の日もはさみましたが、福島県産の食材や郷土料理など、栄養士の先生のいつも以上に思いのこもった給食が続きました。栄養補給として始まった学校給食ですが、食に携わる人々に感謝すること、食文化や食事のマナーを学ぶ部分もあります。ぜひご家庭でも、話題にしていただけたらと思います。

　給食週間最終日の今日は、人気の高い「もやしのカレーあえ」がでました。

サッと、かんたんに作ることができるので、おすすめです。

《材料》２人分

・もやし　８０ｇ　・カレー粉　0.2ｇ　　・ハム　２０ｇ　・しょうゆ　小さじ１

・ピーマン　１０ｇ（今日の給食はキュウリです）

《作り方》

１　もやしは洗い、沸騰したお湯にカレー粉を入れてゆでて、さます。

２　ピーマンは細切りにして、サッとゆでて、さます。ハムは千切りにする。

３　もやし、ピーマン、ハムを、しょうゆであえたら、できあがり。