5年生が社会科の学習でJAの方にお越しいただき、先日収穫したお米のもみすりを体験しました。
お米をすり鉢に入れてソフトボールですりすり・・・。ある程度もみがとれたら、息でやさしく「フ~、フ~」。もみだけを吹き飛ばしていきます。これを何度か繰り替えし、玄米になったところで今日は終了です。
わたしたちが普段食べているお米にだいぶ近づいてきました。
白米になるまでには、いろいろな工程があるんだね。
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