学校の様子です。

　過日行われた市美展の小中学校の部の様子を、南相馬チャンネルで視聴できます。

　詳細は、下の通りです。

１　放映期間

　　　令和4年3月11日（金）から3月18日（金）まで

２　視聴方法

　　　パソコンやテレビで視聴

　　　　詳しくは、南相馬チャンネルのホームページをご覧ください。

　　　　　　　　　南相馬チャンネル番組表

　今日は「ひみこのはがいーぜ」の最後の文字『ぜ』についてお話します。
　『ぜ』は全力投球の『ぜ』です。皆さんはいざという時、力を入れたい時、歯を食いしばると思います。普段から良くかんでいると歯を食いしばった時に、しっかりと食いしばることができます。そして、いつも以上の力が発揮できます。
　良くかんで食べると、いいこと８個を『ひみこのはがいーぜ』で紹介してきました。これからも毎日良くかんで、しっかり食べて健康になりましょう！！

今日の献立：麦ご飯　筑前煮　国産鮭メンチカツ　大根漬け　牛乳

　体育館での卒業式の練習が始まりました。
　教室とは異なる声の広がり具合に、戸惑う児童もいましたが、最後のメッセージをしっかり伝えようと本気で練習に取り組んでいます。

　みなさん、今日は給食ができるまで、どんな仕事の人たちが、かかわっているか考えてみませんか？野菜を作っている農家の方、魚をとる漁師の方、牛や豚を育てたり、牛乳やチーズなどを作る酪農家の方、食材を運ぶ運送会社の方、おろし問屋の方、地域の八百屋さん、魚屋さん、肉屋さん、豆腐屋さん、しょうゆや味噌屋さん、そして学校や給食センターの調理員さんと、たくさんの方々の仕事によって支えられています。今日は、かかわっていただいた方々のことを思いながら食べてみませんか？

今日の献立：コッペパン　スープスパゲッティ　水菜のサラダ　プリン　チョコ大豆クリーム　牛乳

＜　校長先生のお話　＞
 東日本大震災及び東京電力福島第一原子力発電所事故等に関する話

　今から１１年前の平成２３年（２０１１年）３月１１日、１４時４６分１８秒、東北沖を震源とするマグニチュード9.0、宮城・福島・茨城・栃木の４県で震度と６強の東北地方太平洋沖地震が発生しました。
　この大きな地震で発生した津波などにより、亡くなったり、行方不明になったりした人は約18,000人、壊れた建物は約400,000戸という多くの犠牲者・被害を出すこととなりました。また、地震から約１時間後に津波に襲われた東京電力福島第一原子力発電所の事故により多くの人々が避難しなければならなくなりました。
　その後、除染等や復興が進み、元の市町村に戻ることができた人もいますが、まだ戻ることができない人も多数います。その間、世界中の多くの方々から様々な支援もありました。
　私たちは、この巨大地震や大津波による東日本大震災と福島第一原子力発電所の事故のことを伝え続け、自分や周りの人の命を守っていくとともに、しっかり生きていく力を身に付けていかなければいけません。
　今日の１４時４６分に、亡くなった人に祈る気持ちを込めて黙祷を捧げてください。みなさん、よろしくお願いします。

＜ 児童発表 ＞　代表委員会　６年

みなさん、おはようございます。春のおだやかな朝をむかえました。
今日は３月１１日。私たちにとって忘れてはならない日です。
 東日本大震災から１１回目の祈りの日です。

　平成２３年３月１１日。千年に一度と言われる大きな地震、そして私たちの地域をおそった大津波は、たくさんの人々の命をうばいました。南相馬市だけでも1,050名の方が亡くなり、今なお100名をこす方々が行方不明のままです。みなさんや先生方の中にも、家族や親戚、親しかった人を失った人がいると思います。ですから、今日は、あの日亡くなった人たちのご冥福を、みんなで静かにお祈りする日です。

　１１年前、私たちの先輩たちは、震災の次の日に起きた原子力発電所の事故のため、多くは全国に避難し、離ればなれになってしまいました。そして、原町に残った人たちは、毎日バスに乗って、鹿島区の学校の校舎に通学していました。当時、原町一小の児童は、鹿島小学校の三階の教室を借りて授業を行っていました。

　教室が足りず、楽器用の物置を教室として使っていた学校もありました。お昼は、食料が不足して給食が作れなかったため、調理員さんがみんなでにぎってくれた、炊き出しのおにぎりを食べていたそうです。地震で水道が壊れていたので、水筒で水を飲み、工事現場のような仮設のトイレを使っていました。また、放射能が心配で校庭が使えなかったため、近くの体育館を半分ずつ交代で使って体育の授業をしていたそうです。鹿島小に集まった原一小、三小、原一中や小高小などのいろいろな学校が、不自由や苦労を味わいながらも、協力し合って生活していたのです。今、コロナによって、不自由な生活をしている私たちも、十一年前の先輩たちから、何かを学ぶことが必要だと思います。

　震災は、わたしたち六年生でさえ、赤ちゃんだったころの出来事ですから、下級生のみなさんにとっては、生まれる前の、遠い昔の出来事かもしれません。しかし、私たちには、震災のことをずっと語りついでいく責任があります。なぜなら、地震や津波は、人間の力で止めることができないものであり、いつの日かまた、必ず私たちのふるさとをおそうからです。

　私たちは学校で、防災についての学習や、避難訓練などを行っていますが、何より一番大事なのは、私たちの気持ちや覚悟です。

　この３月１１日が来るたびに、「どんな災害にあっても、自分や家族、友達の命を守り切るんだ」という決意をすることが、今生きている私たちにとって一番大切なことだと思います。

　地震が発生した２時４６分にサイレンが鳴ります。亡くなった人たちへの祈りとともに、その決意を胸に、みんなで黙祷をささげましょう。

　　　　令和４年３月１１日　

　今日は、みなさんの大好きな「とり肉のからあげ」についてお話をします。
　とり肉に、しょうゆ、酒、しょうが、にんにくで味付けをして、片栗粉をまぶして、油でカラリと揚げます。かむと、肉汁がじわっと出て、ジューシーでおいしいですよね。
　今日は、片栗粉ではなく、米粉をまぶして揚げました。とり肉は、たんぱく質が多く含まれ、筋肉や血液を作る大切なはたらきをします。

　また、今日は「のまたん献立の日」です。南相馬市産の食材はサラダに使われている『グリーンカールレタス』です。とり肉のタンパク質が効率よく体に吸収されるよう、ビタミンたっぷりサラダもしっかり食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　ジャガイモと小松菜の味噌汁　鶏肉の唐揚げ　ビタミンたっぷりサラダ　牛乳

　3年生は、3月８日（火）に、社会科「昔のくらし」の学習で見学学習に出かけました。
　場所は南相馬市博物館です。博物館の方々から昔のくらしや道具について説明を聞き、実際に道具や模型を見て理解を深めました。
　子どもたちは「昔の人たちは苦労しながら生活していたんだね。」「こんなに古い物がたくさん残っている博物館ってすごいね。」と感想をもちながら、じっくりと見学することができました。

　今日はカミカミ献立です。「ひみこのはがいーぜ」の『いー』についてお話します。
　『いー』は胃や腸の調子がいいの『いー』です。
　口から食べたものは食道を通って胃に蓄えられます。そのあと胃液が出て、食べ物をとかしながら胃が動くことで、食べ物をどろどろの状態にし、腸で栄養分を吸収します。
　よくかむと胃腸の働きをたすけて栄養がスムーズに吸収され、丈夫な体を作ることができます。
　たくさんの具材が入った「広東麺」「パリパリサラダ」をよくかんで食べましょう。

今日の献立：広東麺　パリパリサラダ　きよみオレンジ　牛乳

　3月に入り一週間がたちました。今年度の給食もあと少しですが、この一年間、食事をおいしく食べられましたか？
　みなさんの体は食べたものから作られています。脳や筋肉、内臓など体のすべてが、食べ物からの栄養の力ではたらいています。食事は体と心の健康のもとになるものです。
『健康な体は一日にしてならず』
　一食一食の積み重ねによって自分の体がつくられ、明日の自分へとつながっていきます。
　今日もしっかり、よくかんで味わって食べましょう。

今日の献立：ご飯　豚汁　アジの塩麹焼き　ほうれん草とベーコンのソテー　牛乳

　今日は食べ物クイズです。

Qハヤシライスの名前の由来の一つは何でしょうか？次の３つの中から選びましょう。

　１番　土地の名前
　２番　初めて作った人の名前
　３番　材料の名前

今日の献立：ハヤシライス（麦ご飯）　フルーツヨーグルト　ビーンズカル　牛乳

　正解は、２番初めて作った人の名前です。

　ハヤシさんが考えた料理だからハヤシライスという説があります。
　ハヤシライスは、うす切りの肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースで煮たものをごはんにかけた料理です。今では町の洋食屋さんの代表的なメニューとなっています。
　もともとはイギリス料理の「ハッシュドビーフ」がハヤシライスの語源だと言われています。洋食に分類されますが、日本でアレンジされた料理です。

　今日は、かむことの良さを表すことば『ひみこのはがいーぜ』から、「が」についてお話しします。

　「が」は「がんを防ぐ」の「が」です。
　だ液には、がんを引き起こす物質のはたらきをおさえるはたらきがあります。それは食べ物を３０秒くらいだ液につけることで、効果があると言われています。
　よくかむとだ液がたくさん出てくるので、食べ物がだ液と混ざりやすくなります。そうすることで、食べ物が体にとってよい状態で吸収されるので、体を健康にすることができます。
　主食のごはん、パン、メンもよくかんで食べましょう

今日の献立：セルフウィンナードックパン　鶏肉と野菜の豆乳スープ　イタリアンサラダ　牛乳

　これまでお世話になった６年生に感謝を込めて「６年生を送る会」を実施しました。
　密にならないように、６年生が待っている体育館に、各学年が順番に入り歌やダンス、感謝の言葉などを贈りました。その様子を各学級に配信し、各学級で視聴しました。

　６年生から託されてバトンを５年生が、そして全校児童が受け取りました。

　校長先生からは、「残りの小学校生活を悔いのないように過ごすとともに、中学校への目標をしっかり持ってがんばってほしい」というお話をいただきました。

全校のみんなが集まることはできませんでしたが、それぞれの学年が心を込めて演技し、心温まる会となりました。

企画・運営の代表委員会、会場準備等でがんばった５年生のみなさん、ご苦労様でした。

　今日は、『さば』のお話です。さばは、歯が小さいことから「小歯（さば）」と言われるようになったそうです。特にさばやさんまのような青魚は生活習慣病予防に良いといわれます。ＥＰＡという脂肪酸が多いからです。また、頭の働きを良くするＤＨＡという脂肪酸も多いです。ことわざに「物事に勢いづいたこと」を、あぶらがのってきたと言いますが、あぶらの多いさばからきています。今日はみなさんに人気の「さばのごま衣焼き」です。さばに甘辛いごまみそがのっていて、ごはんにぴったりのおかずです。ごはんといっしょにしっかりと食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　白菜の味噌汁　サバのごま衣焼き　小松菜の錦糸和え　牛乳

　今日は「ふくしま健康応援メニュー」の給食です。応援メニューは『ほうれん草ときのこのおひたし』です。
　そこで今日は、「きのこ」についてのお話です。
　しめじやしいたけ、えのきだけ等のきのこ類は、和え物や炒め物、汁物、パスタなど、さまざまな料理に使われています。
　きのこ類は低カロリーの食品ですが、脂質や糖質をエネルギーに代えるビタミンＢ群や骨や歯の成長を助けるビタミンＤ、食物繊維がたっぷりで、血液の中のコレステロールを下げるはたらきもあります。
　うま味成分も豊富で、料理の味つけに使う調味料を控えることができます。きのこのうま味をいろいろな料理で味わいましょう。

今日の献立：肉うどん　笹かまのゆかり揚げ　ほうれん草ときのこのおひたし　牛乳

　今日から３月です。今日の給食は一足早い『ひな祭り献立』です。
　ひな祭りは女の子のすこやかな成長や幸せを願う行事です。
　ひな祭りには、はまぐりやひしもち、ひなあられ、白酒などで、縁起のよい食べ物でお祝いします。
　また、ひな祭りに飾る桃の花には魔除けや邪気払いの力があるといわれています。
　今日は、ちらしずし、鶏肉のカラフルソースがけ、すまし汁、いちごで、あたたかな春を迎える彩りのお祝いメニューです。

　給食で春を感じ、味わいながら「桃の節句」をお祝いしましょう。

今日の献立：ちらし寿司　すまし汁　鶏肉のカラフルソースがけ　いちご　牛乳

　今日は、「受験応援メニュー」です。カツカレーの『カツ』には、いろいろな『カツ』がかけてあります。

　受験にカツ！
　病気にカツ！
　ストレスにカツ！
　自分にカツ！　　などです。

　高校受験を控えている、中学３年生にエールを送りながら、「カツカレー」を食べましょう。
　また、「ポパイサラダ」のほうれん草には、ビタミンＡやビタミンＣ、鉄分が多く含まれていて、病気に対する免疫力を高めてくれます。ポパイサラダのおいしさのひみつは、手作りのドレッシングにあります。スタミナ野菜のにんにくがドレッシングに隠し味として使われています。

　２月も今日で終了です。残り少ない３学期を一日一日大切にしながら給食をしっかりと食べましょう。

今日の献立：カツカレー（麦ご飯）　ポパイサラダ　後引き味噌大豆　牛乳

＜　表彰　＞

県書き初め展
　特選　１年　
　　　　３年　
　　　　５年
　　　　６年

南相馬市総合美術展覧会（市美展）
・書の部　市長賞　　２年
　　　　　　　　　　５年
　　　　　教育長賞　３年
・平面作品の部　市長賞　　３年　
　　　　　　　　　　　　　４年

第7 5回福島県下小・中学校音楽祭創作の部
・金賞　６年
・銀賞　６年　
　　　　５年　
・銅賞　６年

第２５回マーチング＆バトンオンステージ東北大会
　銀賞　原町第一小学校マーチングバンド部

　今日は、豚肉と豆を煮込んだアメリカの家庭料理『ポークビーンズ』です。
　今日のポークビーンズにはいろいろな豆が入っています。大豆、金時豆、大福豆、枝豆が入っています。
　食品にはさまざまな種類があり、その種類の特徴によって分類されます。大豆・金時豆・大福豆は『豆類』に分類されます。体をつくるタンパク質、熱や力のもとになり脳のエネルギーにもなる炭水化物、お腹の調子を整える食物繊維が入っています。
　ちなみに”枝豆”は、大豆がまだ青い子どものうちに収穫されます。
　豆類は、肉類に代わるヘルシーフードとして今、世界中で注目されています。
　世界の豆料理を味わってみましょう。

今日の献立：揚げパン　ポークビーンズ　水菜のサラダ　牛乳

　今日は食育クイズです。

　小松菜とほうれん草は、どちらも緑の葉でよく似てますが別の野菜です。どちらも緑黄色野菜ですが、
　『骨や歯をつよくするカルシウムはどちらに多くふくまれているでしょうか？』

１番　小松菜
２番　ほうれん草
３番　同じ。

今日の献立：親子丼（麦ご飯）　小松菜の味噌汁　はるか　牛乳

　正解は、１番小松菜です。

　カルシウムはほうれん草の約3倍ふくまれています。血をつくる鉄や、その吸収を助けるビタミンCはどちらも同じくらいふくまれています。

今日は「小松菜のみそ汁」です。小松菜を食べて、カルシウムをコツコツととりましょう。

　2月２１日（月）５校時に1組、１８日（金）４校時に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

　５年生が挑戦した種目は、「持久跳び（５分）、二重とび、好きなとび方（１種目）です。

　『昼休みもなく、少ない練習時間でしたが、５年生全員が目標に向かって全力でがんばることが出来ました。自分が跳ばないときには、マスクをかけて友達を応援していました。５年生の一生懸命な姿が光ったなわとび記録会となりました。　５年担任一同』